InterContinental Phuket Resort 5*, Таиланд

В отеле пять ресторанов, каждый из которых приглашает гостей в кулинарное путешествие, предлагая открыть для себя новые гастрономические ощущения и насладиться прекрасным уровнем сервиса. Гостей ожидает разнообразие вкусов высококачественной международной кухни и изумительных тайских блюд, для приготовления которых используются свежие продукты, поставляемые напрямую с фермерских хозяйств острова.

​

В отеле доступны следующие типы питания: BB, HB, FB.

Обеды и ужины сервируются в ресторанах: Pinto, Jaras, 333 At the Beach и Pine Beach Bar - (set menu).

Комплексное меню (set menu) включает 1 закуску, 1 основное блюдо, 1 десерт. Напитки не включены.

Для детей доступно детское меню.

 

Hom

Ферментированные блюда

Вдохновляясь гастрономической культурой Юго-Восточной Азии, Hom берет истоки в локаворизме и любопытстве. Исключительно талантливая команда во главе шеф-поваром Рикардо Нуньес  неустанно работают над тем, чтобы подарить для гостей безупречный гастрономический опыт. Древние методы ферментации открывают невероятные вкусы, сохраняя пищевую ценность каждого ингредиента. Действо происходит в райском павильоне Sawan,  где расположен ресторан Hom.

​

Pinto

Международная кухня. Блюда готовятся из самых свежих морепродуктов, сочного мяса, а также овощей и трав, выращенных в собственных садах. Открытая кухня с грилем теппан-яки дает возможность наблюдать за приготовлением блюд. Для любителей простоты и домашней атмосферы предусмотрено специальное меню традиционной тайской кухни, блюда которого можно разделить с друзьями. 
Меню обедов и ужинов дополнено широким выбором пива тайских и международных производителей, крафтового пива, высококачественного вина и освежающих коктейлей. В обед предпочтения отдаются лёгким белым и розовым винам, шампанскому знаменитых брендов. Красное и зрелое белое вино, а также Prosecco идеально дополняют ужин. В течение дня для гостей также доступны безалкогольные напитки собственного приготовления, свежевыжатые соки, широкий выбор сортов кофе и чая из северного Таиланда и других стран.

Завтрак "шведский стол", обед и ужин. 

Пример меню

​

Tengoku

Ресторан японской кухни. Предлагает блюда, вдохновленные древними рецептами мастеров кулинарии Осаки, исполненные в современной гастрономической интерпретации.

Эстетическое удовольствие начинается в наблюдении за приготовлением традиционного теппаньяки на открытой кухне: дразнящие ароматы и вдохновляющий профессионализм поваров, создающих гастрономический шедевр, зачаровывают. Благодаря тщательному приготовлению свежей рыбы и мяса с помощью методов сухой выдержки, все блюда ресторана Tengoku отличаются восхитительным вкусом и сочностью.

Ресторан предлагает выбор саке, чтобы гости могли по-настоящему погрузиться в типичный опыт японской кухни.

Расположенное в самом сердце курорта, внутри ресторана Pinto, заведение Tengoku является идеальным кулинарным событием для всей семьи. Рекомендуется предварительная бронь столика. Ресторан открыт с четверга по понедельник с 18:00 до 22:00 (время может изменяться с сезонностью)

​

Jaras

Современная тайская кухня с великолепными видами на море и пляж Камала.  

Каждое меню дополнено необычными коктейлями и напитками, специально разработанными для того, чтобы придать пикантность выбранным блюдам. Гости также могут выбрать высококачественные вина из нашей коллекции, которые идеально подчёркивают вкус тайское еды. Пиво тайских и международных производителей, крафтовое пиво, а также классический чай и напитки собственного приготовления на основе кофе.

В ресторане предлагается меню à la carte и set-menu.

Пример меню

​

333 At The Beach

Пляжный салон-ресторан

Восхитительные  завтраки, обильные обеды и неторопливые ужины в пляжном ресторане 333 At The Beach подчеркивают день, посвященный безмятежному отдыху на курорте. Гостей ожидают блюда, приготовленные на гриле и изысканные закуски.  Это отличное место для непринужденных встреч, окаймленное золотыми песками и лазурным Андаманским морем.

Пример меню

​

Pine - пляжный бар

Международная кухня.

Коктейли, созданные по специальным рецептам, и деликатесные закуски.
Это изысканное и стильное место, расположенное на пляже Камала, идеально подходит для того, чтобы провести время на море или немного перекусить возле бассейна. 
Начать свой день со здорового завтрака, смузи, свежевыжатых соков и кофе, приготовленного по особому рецепту. На обед можно выбрать сочные салаты, а также пиццу и бургеры, приготовленные по нашим секретным рецептам, а также  закуски и блюда тайской кухни в любое время дня. 

Завтрак, обед и ужин. 

Пример меню